雨水
是二十四節氣的第二個節氣，每年國曆2月18日~20日之間，太陽走到黃經330度時即為「雨水」。表示天氣將漸漸回暖，冰雪逐漸融化，降雨量增多，空氣濕氣漸重，但仍有氣溫不穩定的乍暖還寒，忽冷忽熱的氣候，要多注意保暖。
●《月令七十二候集解》云：「正月中，天一生水。」春天屬五行木，五行中水生木，故立春之後接著節氣雨水，意為春天到了，因有雨水的滋潤，萬物草木將逐漸開始長出嫩芽。
●古時將「雨水」分為三候：
初候：瀨祭魚
次候：候雁北
末候：草木萌動
意即到了雨水，水瀨開始捕魚，將魚捕上岸邊排列著就如同祭天一樣先祭後食的樣子；大雁也開始從南方飛回北方，草木也因大地陽氣上騰而開始萌芽，自此，大地漸漸開始呈現出生機盎然、欣欣向榮的景象。
【氣候】：
●俗諺：「雨打元宵燈，日晒清明前。」意即若元宵當日下雨，清明前則會缺雨。
●俗諺：「雨水連綿是豐年，農夫不用力耕田。」意即雨水日下雨，則預兆會是豐收年。
●俗諺：「春南下北，無水磨墨。」意即如果春天吹南風，夏天吹北風，都是無雨的象徵。
●俗諺：「婚寒雨若泉，冬寒雨四散。」意即春天氣溫低則會多雨，冬天若氣溫低則雨少。
【健康提醒】：
●此時氣溫仍不穩定，要防「倒春寒」，因為降雨會引起溫度驟降，要注意血壓、心血管疾病、感冒、呼吸系統等疾病。
●春天會有很多致病菌、病毒繁殖孳生，因此要預防傳染病，增強抵抗力，勤洗手避免傳染。
【養生】： 著重「調養脾胃，袪風除濕」
1.營衛飲食：
●脾胃為「後天之本」，「氣血生化之源」，建議多食熱粥、並要減少油膩食物、酸味，多吃甘味食物。
●舉例食材：韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、春筍、大棗、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗、銀耳、蜂蜜等食補食材料理進補。
2.調養情志：
此時節也容易引起情緒波動、心神不安，因此要保持情緒穩定，避免燥怒、緊繃、悲傷狀態。
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